Přidáno dne 21.4.2019, recept je v kategorii Netradiční, Sladké
Roláda Raffaello – výborná s kokosem
3.8 (76%)
10 hlasů
Ingredience - co budete potřebovat na Raffaello roládu
- 120 g cukru
- 4 střední vajíčka
- 140 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
Ingredience - co budete dál potřebovat
- džem nebo marmeládu dle chuti
- kokos na posypání
Ingredience - co budete potřebovat na náplň
- 2 dcl mléka
- 2 lžíce polohrubé mouky
- 10 dkg moučkového cukru
- 125 g másla
- 1 lžíce rumu
Jak postupovat při přípravě této rolády?
- Smícháme ingredience pro těsto.
- Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 12 – 15 minut při 180°C.
- Horkou roládu i s papírem srolujeme a necháme zcela vychladnout.
- Mezitím uvaříme kaši z mléka a mouky a necháme vychladnout. Pak zbytek ingrediencí z náplně smícháme do kaše.
- Piškot pak rozrolujeme, natřeme džemem, pak dáme 2/3 krému a srolujeme.
- Zbylou třetinou krému pomažeme roládu a posypeme kokosem.
VIDEO: Domácí FERRERO ROCHER, BOUNTY, RAFFAELO
Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Podívejte se na více receptů na různé rolády:
Porcí: 10
Čas přípravy: 35 min.
Obtížnost: Střední